껌(싱가포르)
입이 심심할 때나 식사 후 입가심으로 씹는 껌은 싱가포르에서 금지된 음식입니다.
싱가포르에서는 껌을 뱉는 것은 물론 씹는 것도 불법입니다.
따라서 껌을 판매하는 것도 불법이기 때문에 사는 것도 불가능합니다.
다만, 2004년 이후 미국과 싱가포르 사이에 FTA협정으로 의료용이나 금연용 등의 특수 목적의 일부 껌은 의사를 통해 합법적으로 구매할 수 있다고 합니다.
푸아그라(호주, 영국, 미국 캘리포니아, 이탈리아, 체코, 덴마크, 핀란드, 노르웨이등 많은 국가에서 금지)
푸아그라(Foie gras)는 일본에서 뽑은 세계 3대 진미로 캐비어, 트러플, 푸아그라가 있습니다.
푸아그라는 프랑스 음식으로 거위의 살찐 간을 이용해 만든 요리입니다.
푸아그라는 살찐 간으로 만든 음식이라 지방이 많아 고소하고 부드럽다고 합니다.
질감은 버터와 비슷하다고 합니다.
푸아그라를 만드는 방법은 매우 잔인하기 때문에 여러 나라에서 금지하고 있습니다.
푸아그라는 원래 겨울새들이 겨울을 버티기 위해 먹이를 많이 먹고 영양분을 간에 비축한 것입니다.
그런데 푸아그라의 인기가 많아지고 수요가 많아지면서 인공적으로 만들면서 문제가 됐습니다.
거위를 움직일 수 없을 정도로 좁은 철장에 가둔 다음 입에 깔때기를 꽂아두고 음식물을 강제로 투입하게 합니다.
이러한 이유로 많은 국가에서 금지하고 있습니다.
벨루가 캐비어(미국)
캐비어 중에서 가장 최상품인 캐비어가 벨루가(Beliga)입니다.
캐비어는 철갑상어 알로 만든 요리인데 벨루가 캐비어는 벨루가 철갑상어에서 채취한 캐비어입니다.
최고 등급의 캐비어라서 맛과 풍미가 뛰어나 많은 사람이 찾고 있습니다.
때문에 벨루가 철갑상어의 개체수가 급격히 줄어들었고 미국에서는 벨루가 철갑상어를 보호하기 위해 금지시켰습니다.
대왕조개(태국)
대왕조개는 세계에서 가장 큰 조개류를 말합니다.
무게는 200Kg에 길이가 1m ~ 1.2m까지 자란다고 합니다.
이런 대왕조개는 멸종위기 종으로 보호를 받고 있어서 함부로 먹으면 안 됩니다.
옛날 '정글의 법칙'에서 김병만이 이 조개를 먹어 논란이 된 적이 있습니다.
https://v.daum.net/v/20190705101553047
천엽, 소생간(일본)
일본에서는 천엽과 소 생간을 생식용으로 파는 건 불법입니다.
천엽과 소생간이 불법인 이유는 2011년 일본에서 육회를 먹은 고객들이 단체로 식중독에 걸려 5명이 사망했기 때문입니다.
이 사건으로 인해 생식용 고기도 60도 이상에서 2분 이상 살균처리하도록 했으며, 생간과 천엽도 생식목적으로는 유통금지가 됐습니다.
https://www.youtube.com/watch?v=Bbk7LonfkGk&t=1s
샥스핀(미국, 캐나다)
샥스핀은 상어의 지느러미로 만든 음식입니다.
샥스핀은 중국에서 고급재료로 쓰이는 재료입니다.
샥스핀은 아무런 맛도 없어서 수프에 담가 같이 먹는다고 합니다.
샥스핀을 얻기 위해 상어 지느러미만 잘라내고 그대로 다시 바다에 버리는데 지느러미가 없는 상어는 헤엄치지 못하고 그대로 직실하여 죽는다고 합니다.
이런 잔인함 때문에 미국과 캐나다에서는 금지하고 있습니다.
케첩(프랑스)
케첩은 토마토와 설탕, 소금, 식초, 향신료를 넣어 만든 소스입니다.
세계 어느 나라에서나 먹는 케첩은 프랑스에서 금지하고 있습니다.
국가에서 모든 사람에게 못 먹게 하는 것이 아니라 초등학교 급식에만 제한하고 있습니다.
그 이유는 강한 케첩의 맛에 길들여지면 프랑스 전통요리의 섬세한 맛을 느낄 수 없다고 생각하기 때문입니다.
일주일에 한 번 감자튀김이 나올 때만 나온다고 합니다.
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